Ecco una nuova ricetta perfetta come dessert, ma che non sfigurerebbe neanche come golosa colazione: il budino cachi e cacao.
Per preparare il budino cachi e cacao servono davvero solo questi due ingredienti. In poche mosse e pochissimo tempo otterrete un budino buonissimo e healthy. Vi sorprenderà subito anche a voi perché vi sembrerà davvero di mangiare un dessert calorico quando invece è una delizia naturalmente dolce e sana.
INGREDIENTI per 2 porzioni:
- 2 cachi grandi maturi
- 25gr di cacao amaro
PROCEDIMENTO:
Togliete la buccia ai cachi e mettete la polpa in un frullatore. Frullate la polpa dei cachi.
Aggiungete nel frullatore il cacao amaro e frullate il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versate il composto negli stampini e riponete in frigorifero per almeno 15-20 minuti.