Specializzata in Diete per Disturbi del Comportamento Alimentare
Diete per patologie intestinali: intestino irritabile, IBS
Diete per patologie femminili: sindrome dell’ovaio policistico, endometriosi
Diete per patologie autoimmuni: tiroiditi, celiachia e nutrizione oncologica.
La Dott.ssa Olivia Passaleva, dopo aver effettuato un periodo di 6 mesi di tirocinio e tesi in Olanda, si laurea nel 2021 con lode presso l’Università degli Studi di Pisa in Scienze della Nutrizione Umana.
La passione verso l’uso di una corretta alimentazione, sia in fase di prevenzione primaria che secondaria la portano poi a seguire numerosi master e webinar per ampliare le conoscenze in nutrizione clinica, in modo tale da poter agire a 360 gradi sul paziente e migliorare quindi tramite un corretto stile di vita la sintomatologia.
Ha seguito anche numerosi corsi in nutrizione oncologica, così da specializzarsi per poter supportare pazienti in cura a ridurre l’impatto degli effetti collaterali della malattia e delle terapie.